Matura z angielskiego – Słownictwo maturalne – Żywienie (1)

Sierpień 27, 2023 Agata Pruszyńska

W ostatnim wpisie w ramach serii przygotowującej do matury z angielskiego pod kątem słownictwa opublikowałam słownictwo maturalne z działu Człowiek. Dzisiaj z kolei przechodzę do kolejnego działu tematycznego, a mianowicie Żywienia.

W dzisiejszym wpisie omówię słownictwo maturalne podzielone na 5 kategorii tematycznych z działu Żywienie:

1. Owoce (Fruit)

2. Warzywa (Vegetables)

3. Mięso, ryby, owoce morza (Meat, fish, seafood)

4. Przymiotniki opisujące jedzenie i napoje (Adjectives describing food and drinks)

5. Składniki odżywcze (Nutrients)

Kolorowe zdjęcia powinny ułatwić Wam zapamiętanie nowych słówek. Przydatne również będą przykładowe zdania z poszczególnymi wyrazami. Z kolei po części teoretycznej zapraszam Was na część praktyczną, czyli ćwiczenia, które znajdują się tutaj – Matura z angielskiego – Żywienie (1) – Ćwiczenia.

Oprócz samodzielnej nauki do matury polecam również zapisanie się na profesjonalny kurs maturalny z angielskiego online.

 

 

1. Słownictwo maturalne – Owoce

 

 

 

2. Słownictwo maturalne – Warzywa

Vegetables are very healthy and tasty. You can eat them in 2 ways: raw or cooked. But please remember that raw vegetables are more healthy, because they contain more vitamins, minerals and other nutrients. It’s recommended to consume approximately five portions of fruit and vegetables.

 

 

 

 

3. Słownictwo maturalne – Mięso, ryby, owoce morza

 

 

Inne słówka:

• beefsteak (befsztyk)

• caviar (kawior)

• carp (karp)

• crayfish (rak)

• flounder (flądra)

• mackerel (makrela)

• poultry (drób)

• sole (sola)

• tuna (tuńczyk)

• turkey (indyk)

• veal (cielęcina)

 

I’m not a big fan of seafood, I prefer meat such as turkey and veal.
You can make a delicious salad with tuna.
In Poland many people eat carp on Christmas Eve.

 

 

4. Słownictwo maturalne – Przymiotniki opisujące jedzenie i napoje

 

• appetising = mouth-watering (apetyczny, rozpływający się w ustach)

• bland (mdły, nijaki)

• crusty = crispy (chrupiący)

• dry wine ≠ sweet wine (wytrwane wino ≠ słodkie wino)

• decaffeinated (bezkofeinowy)

• fatty ≠ lean (tłusty ≠ chudy)

• fizzy drinks (napoje gazowane)

• free-range eggs (jajka z wolnego wybiegu)

• homemade (domowy, domowej roboty)

• nutritious (pożywny, odżywczy)

• pickled (marynowany, kiszony)

• rare / medium-rare / well-done steak (krwisty / średnio wysmażony / dobrze wysmażony stek)

• raw (surowy)

• savoury = spicy = hot ≠ mild (pikantny ≠ łagodny)

• skimmed (odtłuszczony)

• soft drink (napój bezalkoholowy)

• sparkling water ≠ still water (woda gazowana ≠ woda niegazowana)

• stale (czerstwy, stęchły)

• sugar-free (bez cukru, bezcukrowy)

• tasty (smaczny)

• tender (miękki, kruchy)

• vegan (wegański)

• vegetarian (wegetariański)

• wholemeal = wholewheat (pełnoziarnisty, razowy)

 

This dish looks appetising. I can’t wait to eat it.
This soup has no taste. It’s bland.
I buy breadstuff every day because I love it when it’s crispy and crunchy.
Red meat goes well with dry wine.
If you don’t want to consume caffeine, but you love coffee, decaffeinated coffee can be a good solution.
I like lean meat and skimmed milk.
Fizzy drinks are very unhealthy and full of sugar.
I buy only free-range eggs.
Homemade meals are much better than those at a restaurant.
Children should eat nutritious meals.
I love pickled cucumbers and paprika.
You need raw fish if you want to make sushi.
This bread is stale.
There are more and more vegan and vegetarian restaurants these days.

 

 

5. Słownictwo maturalne – Składniki odżywcze

 

• carbohydrates (węglowodany)

• cholesterol (cholesterol)

• fibre (błonnik)

• protein (białko)

• starch (skrobia)

• saturated fats ≠ unsaturated fats (tłuszcze nasycone ≠ tłuszcze nienasycone)

• vitamins (witaminy)

 

Your diet should be rich in fibre and protein.
You need some starch if you want to make dumplings.
High cholesterol can be dangerous for your veins.

 

Po więcej wpisów z serii maturalnej zapraszam tutaj – Matura z angielskiego. Mam nadzieję, że dzisiejszy wpis był dla Was ciekawy i użyteczny.

Udanej nauki języka angielskiego i do zobaczenia w kolejnym wpisie! 🙂